Питание в ДОУ осуществляется в соответствии с документами:
Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей (Приложение № 9 к СанПин 2.4.1.3049-13)
Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (Приложение № 10 к СанПин 2.4.1.3049-13)
Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях (Приложение № 11 к СанПин 2.4.1.3049-13)
Приказ по МКДОУ Бутурлиновский д/с № 3 "Об организации питания"
Примерное десятидневное меню
Составляет меню и отвечает за калорийность медицинский работник. Со стороны администрации ДОУ осуществляется контроль за организацией рационального питания:
Проведение санитарно- гигиенического и противоэпидемического режима: